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tapas ESPECIALES
Veganas
BERENJENA
Berenjena rellena de bolognesa de soja
gratinada con queso mozarella vegetal al
horno
PALITOS DE NO-POLLO
Palitos de soja con veganesa de curry
y patatas fritas
QUESADILLA
Torta de trigo y espinacas al kajún y
mozzarella vegetal
HOT DOG VEGANO
Mijo, avena, semillas con veganesa
BOCATA DE CALAMARES
Maiz, fecula de patata con salsa de wakame
CANELONES VEGANOS
Soja, espinacas, bechamel vegana y queso
mozzarella
CRUJIENTE DE NOPOLLO
Tofu macerado cujiente con miel de caña,
mostaza yBBQ
SEITAN A LA PIMIENTA
Seitan con nata vegetal y pimienta
TACOS MEXICANOS VEGANOS
Tortitas de maiz , proteina de soja , verduras,
jalapeños y salsa picante
TAPA ESPECIAL: 5.00 €